Warzywa Wartości Odżywcze

Pietruszka – uprawa, odmiany i właściwości

... tego warzywa są zboża rośliny cebulowe i kapustne. Pietruszki ani innych roślin z rodziny selerowatych (selera marchwi pasternaku kopru) nie należy uprawiać na tym samym stanowisku , ... mające wartości konsumpcyjnej. W uprawie spotykane są odmiany pietruszki naciowej takie jak: Festival Karnaval – pokrój wzniesiony długi ogonek liściowy liście nie , ... kaloryczna korzenia pietruszki wynosi 74 kcal/100g. Natomiast w 100g natki znajduje się 41 kcal. Natomiast zawartość poszczególnych składników ...
Przeczytaj więcej...
Placki z cukinii

... jednym z warzyw które w ostatnich latach bardzo zyskało na popularności. Trudno się temu dziwić gdyż ta bliska kuzynka ogórka oraz dyni jest bardzo wdzięcznym i smacznym , ... Wartości odżywcze Przy okazji warto też wspomnieć że cukinia jest nie tylko smacznym ale również wartościowym i mało kalorycznym warzywem. Zawiera przede wszystkim , ... Wartości odżywcze Przy okazji warto też wspomnieć że cukinia jest nie tylko smacznym ale również wartościowym i mało kalorycznym warzywem. Zawiera przede wszystkim szereg mikro ...
Przeczytaj więcej...
Pokrzywa - właściwości i zastosowanie

... uprawach warzywnych. Nie tylko wzbogacają glebę w związki mineralne ale także chronią podłoże przed utratą wilgoci zapobiegają rozwojowi chwastów poprawiają strukturę wierzchniej , ... bogactwo wartościowych składników odżywczych i związków mineralnych dzięki którym możemy wykorzystywać pokrzywę na wiele różnych sposobów (np. w , ... odżywczych i związków mineralnych dzięki którym możemy wykorzystywać pokrzywę na wiele różnych sposobów (np. w medycynie w kosmetyce w ogrodzie oraz ...
Przeczytaj więcej...
Pomidory na balkonie

... bardziej lubiane warzywo niż pomidory. Są obowiązkowym składnikiem letnich sałatek śniadaniowych kanapek rozmaitych surówek sosów przecierów i wielu dań obiadowych. Bez ...
Przeczytaj więcej...
Rabarbar - przetwory, właściwości i witaminy

... warzywnych. Na jednym miejscu uprawy może pozostawać nawet przez ponad 10 lat dlatego warto naprawdę starannie wybrać dla niego stanowisko. W naszym kraju uprawia się go bardzo , ... jest warzywem bardzo smacznym i aromatycznym chociaż nie posiada zbyt dużych wartości odżywczych. W młodych roślinach znajdziemy wprawdzie pewne , ... jest warzywem bardzo smacznym i aromatycznym chociaż nie posiada zbyt dużych wartości odżywczych. W młodych roślinach znajdziemy wprawdzie pewne ilości witamin ...
Przeczytaj więcej...
Rabarbar ogrodowy

... wymagających warzyw bardzo często występujących w ogrodach. Rheum rhaponticum przywędrował do Europy z rejonów Azjatyckich najprawdopodobniej z Chin gdzie znany był już w czasach , ... o wartości odżywczej warzywa Rheum rhaponticum jest warzywem dostarczającym nam bardzo smacznych i soczystych ogonków liściowych. Jego walory smakowe wynikają przede , ... wartości odżywczej warzywa Rheum rhaponticum jest warzywem dostarczającym nam bardzo smacznych i soczystych ogonków liściowych. Jego walory smakowe wynikają przede wszystkim z ...
Przeczytaj więcej...
Roszponka - uprawa, pielęgnacja i właściwości

... warzywnej Zakup nasion Podobnie jak w przypadku innych sałat tak również i roszponka warzywna nie powinna nam sprawić większych kłopotów w czasie uprawy a , ... i właściwości roszponki Podobnie jak każda inna sałata tak również roszponka jest bardzo mało kaloryczna. 100 g jej liści dostarcza nam tylko 21 kcal. , ... i właściwości roszponki Podobnie jak każda inna sałata tak również roszponka jest bardzo mało kaloryczna. 100 g jej liści dostarcza nam tylko 21 kcal. Z tego ...
Przeczytaj więcej...
Rukola - uprawa, witaminy i przepisy

... diecie zielonych warzyw jest bardzo ważna. I chociaż nie wszyscy przepadamy za tzw. „zieleniną” z pewnością warto się czasem przełamać i wprowadzić warzywa liściaste do swojej kuchni. , ... wybór wartościowych warzyw zielonych jest o wiele bogatszy. Wartości odżywcze rukoli Wśród zielonych warzyw liściastych na szczególną uwagę zasługuje między innymi , ... odżywcze rukoli Wśród zielonych warzyw liściastych na szczególną uwagę zasługuje między innymi interesująca rokietta siewna (Eruca vesicaria lub sativa) ...
Przeczytaj więcej...
Rzepa biała

... warzywem które jednak od lat nie gości już na naszych stołach. Kiedyś niezwykle popularna i chętnie jadana uprawiana w Polsce jeszcze w początkach XX wieku (była , ... jest bardzo wartościowym warzywem które jednak od lat nie gości już na naszych stołach. Kiedyś niezwykle popularna i chętnie jadana uprawiana w Polsce jeszcze w początkach XX , ... wysoką wartość odżywczą jaką posiadają bulwy korzeniowe oraz liście. Nie bez powodu kojarzy się to warzywo z krzepą i siłą co odzwierciedlają nawet niektóre przysłowia polskie gdyż ...
Przeczytaj więcej...
Rzeżucha ogrodowa

... na warzywa. O ich dobroczynnym wpływie na organizm człowieka jesteśmy informowani na każdym kroku. Spora część społeczeństwa zdała sobie sprawę z tego faktu i w swojej kuchni , ... Poza wartością odżywczą charakteryzuje się także pewnymi właściwościami leczniczymi. Spożywamy jej całą część nadziemną kiedy jeszcze w pełni się nie rozwinie a więc nie wytworzy , ... wartością odżywczą charakteryzuje się także pewnymi właściwościami leczniczymi. Spożywamy jej całą część nadziemną kiedy jeszcze w pełni się nie rozwinie a więc nie wytworzy pąków ...
Przeczytaj więcej...
Rzodkiewka – uprawa, odmiany i właściwości

... Warzywo to ze względu na krótki okres wegetacji uprawiane jest głównie jako przedplon wiosną i jesienią jako poplon. Do uprawy letniej konieczny jest dobór , ... wszystkim wartościowym źródłem witaminy C oraz związków siarki o właściwościach antybakteryjnych. Wymagania uprawowe Temperatura Rzodkiewkę uprawiać , ... właściwości odżywcze i prozdrowotne. Jest przede wszystkim wartościowym źródłem witaminy C oraz związków siarki o właściwościach antybakteryjnych. Wymagania ...
Przeczytaj więcej...
Sałata – uprawa, odmiany i właściwości

... to warzywo liściaste z rodziny astrowatych które w zależności od odmiany wytwarza rozetę jasno- lub ciemnozielonych rzadziej bordowych liści. Wyróżnia się 4 , ... przy wartościach 12-14 st. C. Sałata jest odporna na lekkie przymrozki (do -5 st. C) dlatego można ją uprawiać na grządkach do późnej jesieni. Jest natomiast bardzo wrażliwa na , ... właściwości odżywcze ale także lecznicze. Wymagania uprawowe Sałata charakteryzuje się przeciętnymi wymaganiami uprawowymi. Optymalna temperatura kiełkowania nasion to 15-20 st. C. ...
Przeczytaj więcej...
Sałata masłowa - uprawa, pielęgnacja i wartości odżywcze

... w ogrodzie warzywnym jak również na kwietniku w sąsiedztwie roślin ozdobnych lub w pojemnikach na tarasie czy balkonie. Przy regularnym podlewaniu osłonie chroniącej ją od palącego , ... Liście sałaty składają się w 95% z wody zawierają więc niewielkie ilości kalorii. Sałata masłowa jest delikatniejsza w smaku i zawiera znacznie mniej suchej masy niż ...
Przeczytaj więcej...
Sałata rzymska – uprawa, odmiany i właściwości odżywcze

... wiosenne warzywo niż sałata. Do rodzaju zalicza się wiele gatunków chociaż w Polsce uprawia się głównie jeden z nich – jednoroczną sałatę siewną (Lactuca sativa) , ... smaczne i wartościowe. Opis Jedną z ciekawszych choć jeszcze stosunkowo mało popularnych odmian botanicznych sałaty siewnej jest z pewnością sałata rzymska (Lactuca sativa , ... odżywcze Podobnie jak inne sałaty odmiana rzymska jest bogata w szereg cennych składników odżywczych. W jej liściach znajduje się ogromne bogactwo witaminy C (najwięcej ...
Przeczytaj więcej...
Sok z aronii

... owocach lub warzywach. Wszystkie razem znakomicie wpływają na pracę serca stan naczyń krwionośnych poprawiają wzrok obniżają poziom złego cholesterolu podnoszą odporność opóźniają , ... powodu dużej zawartości garbników w stanie świeżym są niebywale cierpkie i kwaśne. Dlatego też konieczne staje się ich przetworzenie. Jedną z lepszych metod wykorzystania tych cennych , ... odżywczych co sprawia że stają się pożądanym elementem naszej diety. Oczywiście najlepszym sposobem ich wykorzystania byłoby spożywanie owoców na surowo ale w przypadku ...
Przeczytaj więcej...

Tagi serwisu